ユネハNavi!
おいしいお店の情報や気になるアイテムのあれこれをチェック&リリース。
おいしいお店

きよみ(廃バスレストラン)のアクセスやメニュー、場所は? 予約はできる? 【千葉県栄町・鴨料理】

みなさん突然ですが、廃車となったバスの中にお
店があるところ、ご存じですか?
たけしのニッポンのミカタ! でも紹介され
話題となった廃バスを使ったレストランですが、
調べてみるとこれが中々いいお店なんですよ。

廃バスレストランと呼ばれることもある
その店の名前は「きよみ」。

 

鴨料理やスッポン鍋など
本格漁師飯が楽しめるお店なんだそうですが
アクセスやメニュー、お店の場所が気になりますね。

 

今回は「きよみ」について
気になる情報をまとめてみました。

 

廃バスレストラン「きよみ」メニューは?

出典:食べログ

千葉県栄町にある鴨料理を提供している
お店なのですが、外観は完全に廃車となったバス。
このお店の前通っても
絶対に気付けない自信あります。
それくらい本当に廃バス。

 

さてさて、そーんな廃バスレストランきよみですが、中ではどんなものを提供しているのでしょうか!

 

注文できるメニューはおまかせコースのみで、
内容は主に鴨鍋、スッポン鍋などの郷土料理。

 

それ以外のメニューはその季節に獲れた
地元の食材ということになるので
日によって変化しますが、一例をご紹介します。

 

・モクズガニ
・ゆでザリガニ
・川エビの唐揚げ
・モツゴの佃煮
・にんにくの漬け物
・うなぎ
・すずめの姿焼き
・スズメバチ酒
・スズメバチの唐揚げ

 

その季節に獲れた食材を使用するので
まだまだメニューはありますが、
口コミを見てみると鴨鍋とスッポン鍋は定番の様子。

 

予約人数にもよるのでしょうが
結構な量が出てくるみたいなので
団体で行くのがおススメです。
食べログを見てみると20名以上の予約も可能でした。

 

 


出典:食べログ

↑絶賛の口コミが多い鴨鍋

看板メニューの鴨鍋に使う鴨は
店主の方が自ら「無双網」で
捕まえているそうです。

 

冬に獲れたものを冷凍して使用しているので
一年中提供されているそうです。
そのため、季節としては秋が一番
美味しいものが楽しめるんだとか。

 

しかしすごいバリエーションのメニューですよね、
郷土料理が主のようですが、モクズガニや鴨鍋、
モツゴの佃煮とにんにくの漬物、などなどなど…
普段あまり食べられないものばかりですし、
ジビエ料理としても楽しめるメニューだと思います。

 

郷土料理って感じがメチャクチャしますが、
ネット上での評価を見てみると、どれも絶賛が多く、
口コミサイトやブログを覗いてみると、
どれもおいしそう。

 

いろんなものをコースで振舞ってくれるようですが
中にはスズメバチ酒や、
スズメバチそのまんま揚げたようなものまで
提供していて、団体で行ったら
盛り上がりそうなメニューでした。

 

ジビエ料理や普段食べられない食材、
新鮮な地元食材に興味のある方は
一度こちらのお店を試してみてはいかがでしょうか?

 

関連記事:ジビエ料理で有名!「仙人小屋」

あわせて読みたい
八ヶ岳・仙人小屋のアクセス(行き方)や予約、営業時間は? 近くには何がある?こんにちは! 管理人の悠木です。 最近じわじわと巷に浸透してきている 「ジビエ料理」。近年では都内でジビエを 味わえる...

 

【NEXT】廃バスレストランきよみ・予約やアクセスは?

1 2